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矿泉水营养保健
日期:[2014-3-13 9:10:59]   文章录入:www.zbtxssy.com   共阅[2857]次
  矿泉水的水体来源于大自然降水。经过数十年乃至数百年的地下长距离渗入,循环和运移,与地层裂隙的岩石硅酸盐和矿物元素等进行一系列物理、化学作用,溶滤了大量有用的矿物质与微量元素。接下来淄博矿泉水厂家带大家一起来了解下。
  一般矿泉水的年龄总有数十年之久。由于矿泉水在地下深循环,交替迟绶,有良好的封闭条件,不受外界污染影响,保证了水质卫生,清澈纯净。世界各地的矿泉水水源地地质及水文地质条件不同,矿泉水赋存条件及形成机理各异,水化学特征种类繁多,各国制定的标准中,其营养和有益成份的界限指标也有不同。
  一般来说,在界线指标内,所含有益元素,对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各 国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。
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